Auflistung: nach Autor Lachenmeier, Dirk W.
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| Erscheinungsdatum | Titel | Autor(en) |
|---|---|---|
| 2007 | Contribution of the fermenting yeast strain to ethyl carbamate generation in stone fruit spirits | Schehl, Beatus; Senn, Thomas; Lachenmeier, Dirk W.; Rodicio, Rosaura; Heinisch, Juergen J. |